الكرمة الحمراء و خصائصها المذهلة

على الرغم من أن تاريخ الكرمة يرتبط ارتباطا وثيقا بالنبيذ، فذلك لا ينقص من قيمتها بسبب تلك العلاقة. على مر التاريخ، استعمل

الانسان أجزاء مختلفة من هذه النبتة لأغراض طبية. لأن الكرمة لديها العديد من الخصائص الطبية، و لهذا السبب العديد من

البحوث الطبية الحيوية أجريت لتحديد مدى خصائص الكرمة الحمراء.

الكرمة الحمراء و الانسان

ترتبط ارتباطا وثيقا بتاريخ النبيذ، لكن الكرمة أكثر ارتباطا بتاريخ البشرية. الكرمة أصلها من آسيا الصغرى و تزرع منذ القرن ال15

قبل الميلاد في اليونان، و نجد بصماتها في جميع أنحاء أوروبا للبحر الأبيض المتوسط في القرن الثامن قبل الميلاد ، و جاءت

إلى فرنسا في القرن 6 قبل الميلاد.

الكرمة الحمراء هو الاسم الشائع لأصناف عديدة من اللب الأحمر و العنب الأسود، هذه الأصناف لديها خصوصية أن أوراق

شجرها في الخريف تحمر، و بالتالي أصل اسم الكرمة الحمراء.

 
على ارتفاع حوالي 80 سم، الكرمة الحمراء هي شجيرة تتألف من جذر عميق وساق خشبية سميكة، فهي نبتة متسلقة.

تحمل على أغصانها أوراق ذات اللون الأحمر الأرجواني. انها تفضل التربة الطينية الغنية بالسيليكا، والمناخات المعتدلة أو الحارة.

يتم حصاد أوراق العنب الأحمر في الخريف عندما تحمر، ثم تجفف الأوراق في مكان بارد بعيدا عن الضوء.

منذ زمن بعيد وهي معروفة بخصائصها الطبية، ورقة الكرمة الحمراء تستخدم عادة لإعداد الشاي الكروم الحمراء، والتي تساعد

على تخفيف البواسير و الأرجل الثقيلة.

خصائص الكرمة الحمراء

نجد في ورقة الكرمة الحمراء فيتامين (س)، الأحماض العضوية، و السكريات، و لكن مكوناتها الرئيسية هي:

* الانثوسيانين (انثوسيانيدينس) لها عمل منشط الوريدي و فيتامين p ،
* بروانثوسيانيدينس و فلافونيدات و التي هي مواد مضادة للاكسدة،
* أحماض الفينولات و العفص.

هذا هي مجموعة من المكونات النشطة، التي توفرها الكرمة الحمراء لإجراءات قوية في علاج مشاكل الدورة الدموية. في الواقع، إن التأثير الوقائي لمكونات النشطة المحتواة في ورقة الكرمة الحمراء يقلل من نفاذية الشعيرات الدموية و الأوردة، مع زيادة مقاومتهم.
إذن الكرمة الحمراء تشار لعلاج القصور الوريدي، اضطرابات الدورة الدموية، السيلوليت، الدوالي، الأرجل الثقيلة، و البواسير.

كما أنه من المستحسن أن تستهلك الكرمة الحمراء بصفة وقائية، و ذلك لعملها الإيجابي لهذا الأخير في مجرى الدم.

الكرمة الحمراء و العلاج النباتي

الأدوية العشبية لها ارتباط وثيق بالكرمة الحمراء، في الوقت الحاضر التداوي بالأعشاب يعرض الكرمة الحمراء في أشكال

كثيرة من أجل جعل استعمالها و فعاليتها أكثر تحديدا و دقة. لذلك سيكون لديكم الاختيار بين شاي الكرمة الحمراء، مسحوق،

كبسولات أو محلول، على سبيل المثال. فإنه من الأفضل استعمال الكرمة الحمراء العضوية.