الألوفيرا عشبة قادمة من افريقيا الجنوبية، تُمثل حليفا حقيقيّا لصحتنا بمساهمتها في علاج الكثير من الأمراض.
بادراجها في التَّغذية و الكثير من المستحضرات التجميلية، الألوفيرا مليئة بالمنافع. أوراق، عصارة، نُسغ و عصير الألوفيرا يُستخدم لغرض تحسين صحتكم.
هذه العشبة تُستعمل أيضا في مجال التَّداوي بالأعشاب أو في أدوية الأيورفيدا.
هي غنية بالأملاح المعدنية، الأحماض الأمينية و المغذيات الدَّقيقة. على شكل جيل للشُّرب، يوغورت أو تحلية، يمكن اعتباره مكملا غذائيًّا.
10 فوائد للألوفيرا:
- جيل ‘gel’ الصَّبار يساعد على علاج الجروح، فكونه مضادَّا للالتهاب يخفف من الآلام و يسهل التئامها.
- يساهم في اتِّزان pH الجلد.
- يُسهل طرح التُّوكسينات و بالتالي مكافحة اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يقوم بدور مرطب و مجدد في آن واحد. يُحكى أن كليوباترا كانت تستخدمه كوصفة لجمالها.
- عُصارة ورق الألوفيرا تساهم في تعزيز الجهاز المناعي و منه التَّخفيف من التَّعب و الاجهاد.
- يحمي الجلد و يقي من التَّجاعيد.
- يمنع الالتهاب و الحكة النَاتجة عن الهجمات الجرثومية.
- يُحسن من تخثُّر الدَّم.
- مفيد للمصابين بالسُّكري و الذين يُعانون من الامساك و الصدفية.
- النُّسغ يُنظِّف الكلى، يُقوي العظام، يُخفض من ضغط الدَم، يخفف من حرقة المعدة و يقي من أمراض القلب.
نصائح حول استخدامه:
فعالية هذه العشبة الطبية تبطل عند احتكاكها بالحرارة و هذا ما يبرر عدم استخدامها في الطَّهي.
يوصى بالتَّقليل من استخدام كبسولات الألوفيرا لأنه يتم الحصول عليها بعد تجفيف جيل النبتة. الاكثار من تناولها أيضا يؤدي الى تمييع المعدة.
لا ينصح باستهلاكها أثناء الحمل، الرضاعة الطبيعية و لدى الأطفال الذين يقل سنهم عن 6 سنوات.
عند اشتراء المنتوج، يجب التأكد من أنه من مصدر طبيعي و ذو جودة عالية.
وصفة عصير الألوفيرا:
قومي بتنظيف حوالي 10 أوراق من الألوفيرا بالماء البارد.
قصِّي الأشواك و افتحي بعدها الأوراق.
استرجعي اللُبَّ و اخلطيه بالخلَّاط حتى الحصول على مزيج دهني.
تستطيعين اضافة حوالي 4 ل من الماء، أو عصير الفواكه لتجاوز مذاقه المر.
احفظيه في مكان بارد.
